Tag: bombons

LAYER CAKE

LAYER CAKE

*Aula demonstrativa* Já ouviu falar dos layer cakes? Muitas camadas de recheio entre massas fininhas de bolo formando uma combinação equilibrada, linda e deliciosa! Faremos em aula: Layer Cake de chocolate com Amarula e Layer Cake de limão siciliano com merengue.

BOMBONS ROMANTICOS

BOMBONS ROMANTICOS Chocolate

*Aula demonstrativa* Nesta aula imperdível, aprenda a fazer deliciosos bombons com o melhor chocolate belga para conseguir lucrar muito e se destacar no mercado! Aprenda: Rosas de brigadeiro de morango, Bombom ruby com frutas vermelhas e vinho do porto e Bombom de champagne com morango.

CHOCOLATE COLORIDO

CHOCOLATE COLORIDO

*Aula demonstrativa* Aprenda esta incrível técnica de pintar bombons e ovos de Páscoa diretamente na forma!! Faça a temperagem correta do chocolate e como se trabalhar com manteiga de cacau colorida. Faremos em aula: Trufa de Churros com Recheio Líquido Bombom de Chocolate com Framboesa Bombom de Pistache

OVOS COLORIDOS E BOMBONS

OVOS COLORIDOS E BOMBONS Páscoa - Bombons Gourmet

*Aula prática* Aprenda esta incrível técnica de pintar bombons e ovos de Páscoa diretamente na forma!! Faça a temperagem correta do chocolate e como se trabalhar com manteiga de cacau colorida. Faremos em aula: Bombom de Amendoim com Caramelo Líquido Bombom Extra Noir com Leite Condesnado Trufa de Churros com Recheio Líquido

CHOCOLATERIA BÁSICA

Aprenda na pratica a trabalhar com o chocolate e desvendar todos seus segredos! O modo de temperar correto, como finalizar os chocolates, aplicação correta dos recheios e muitas dicas em aula! Faremos: – Bombons Crocantes – Bombons De Frutas Secas – Trufa Tradicional – Bombom Trufado De Cupuaçu – Bombom Trufado De Frutas Vermelhas – Bombom […]

Bombons Belgas Românticos

Aula Especial para o Dia das Mães e Dia dos Namorados! Receitas lindas e deliciosas como de bombons que podem ser vendidos como docinhos finos: Coração de Framboesa, Rosas de Brigadeiro, Esfera Vazada de Especiárias, e Copinho Casadinho com Corações! E ainda aprenda a fazer o Coração Gourmet de Colher! Lucre muito com presentes Comestíveis […]

Chocolateria Básica – ARACAJU

Neste curso super completo, aprenda todas as técnicas para fazer lindos ovos, bombons e decorações com chocolate, a temperagem correta do chocolate e muitas dicas em aula! Aprenda a fazer: – Ovo de Páscoa Tradicional com Bombons de Longa Duração – Ovo de Páscoa Recheado com Maracujá – Bombom de Frutas Vermelhas – Bombom de […]