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Bolos Caseiros Gourmet – Belo Horizonte

Aprenda a fazer deliciosos bolos caseiros, perfeitos para qualquer ocasião com receitas fáceis e deliciosas! Aprenda a fazer: – Bolo de Maçã com Calda de Caramelo; – Bolo de Blueberry; – Bolo de Doce de Leite com Calda de Coco; – Bolo de Chocolate com Café e Ganache de Chocolate.

GANACHE: O Coringa da Confeitaria

Em meados do século XIX, um confeiteiro francês inventou uma mistura de chocolate e creme de leite que resultou no creme mais versátil da confeitaria: o ganache! Nada além disso se sabe sobre a origem deste creme… mas a partir deste dia a confeitaria nunca mais foi a mesma. Cupcakes, bolos, doces, tortas, docinhos, trufas […]