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Bolos Clássicos

Especiarias da culinárias para o ano todo! Delicias para buffets, cafés e eventos que são o centro das atenções com diversas decorações, alem de serem sobremesas perfeitas, podem se transformar em saborosos presentes para quem amamos. Aprenda com o nosso chef convidado de março Cezar Yukio, passo a passo no preparo das massas, recheios, montagens […]

A Fábrica dos Cheesecakes Famosos

*Aula Demonstrativa*   Aprenda a fazer os Melhores Cheesecakes do Restaurante Americano Cheesecake Factory: Oreo Dream Extreme Cheesecake (Base de Oreo, Creme de Cheesecake com Oreo, Chantilly de Oreo e Ganache ao Leite), Godiva Chocolate Cheesecake (Base de Bolo de Chocolate, Creme de Cheesecake de Chocolate e Mousse de Chocolate com Chantilly) Fresh Strawberry Cheesecake […]

CUPCAKES!

Os bolos individuais mais pedidos, perfeito para lembranças e montagem de mesa! Vamos fazer: cupcake de morango com champagne cupcake ninho de chocolate cupcake red velvet

CUPCAKES GOURMET

Sucesso da revista cupcake – arte com as mãos, vamos fazer as receitas mais pedidas de seus cupcakes mais famosos! Você vai aprender: – Cupcake Ninho De Chocolate – Cupcake De Morango Com Champagne – Cupcake De Banana Com Doce De Leite E Cream Cheese – Cupcake Red Velvet.

MACARONS GOURMET

Nesta aula surpreendente e repleta de técnicas, desvende todos os mistérios e segredos do macaron perfeito (inclusive para fazer em forno convencional)! Aprenda a fazer: – Macaron De Chocolate Com Cupuaçú – Macaron De Crème Brûlée – Macaron De Morango Defumado – Macaron De Lima-Limão E ainda aprenda a usar o aerógrafo para decorações incríveis!!!

DOCES FINOS DE CASAMENTO 2/2

AULA PRÁTICA   Aprenda a fazer lindos e delicados doces para incrementar todas as celebrações e torná-las memoráveis! Aprenda a fazer: damasco recheado com laranja e amêndoas, ouriço de coco, rosas de brigadeiro de morango, trufa vazada de pistache e hóstia com doce de ovos e coco.

BOLOS CLÁSSICOS

AULA PRÁTICA!   Aprenda a fazer os bolos mais pedidos das confeitarias e surpreenda seus convidados com receitas fáceis e saborosas! Bolo Bem Casado de Leite Ninho, Bolo Sensação, Bolo de Nozes com Baba de Moça e Bolo Prestígio

BRIGADEIROS DIFERENCIADOS

AULA PRÁTICA   O rei dos docinhos, em nova apresentação. Aprenda a fazer o brigadeiro gourmet e apresentá-lo de forma diferente! Tartelette de Brigadeiro com Morango, Pirulito de Brigadeiro Noir e Brigadeiro Licoroso de Amarula.

Os Mais Famosos Macarons

Nesta aula surpreendente e repleta de técnicas, desvende todos os mistérios e segredos do macaron perfeito (inclusive para fazer em forno convencional)! Aprenda a fazer: – Macaron de Chocolate com Cupuaçú – Macaron de Crème Brûlée – Macaron de Morango Defumado – Macaron de Lima-Limão   E ainda aprenda a usar o aerógrafo para decorações […]

A Fábrica dos Cheesecakes Famosos

Aprenda a fazer os melhores cheesecakes do restaurante americano The Cheesecake Factory! – OREO Dream Extreme Cheesecake (Base de OREO, Creme de Cheesecake com OREO, Ganache ao Leite e Chantilly com OREO) – Godiva Chocolate Cheesecake (Base de Bolo Denso de Chocolate, Creme de Cheesecake de Chocolate Belga, Mousse de Chocolate Belga e Chantilly) – […]

Os Cupcakes Mais Pedidos

O sucesso da revista CUPCAKES – Arte com as mãos!! O Chef vai ensinar a fazer as receitas mais pedidas de seus cupcakes mais famosos! Você não pode perder!! – Cupcake Ninho de Chocolate – Cupcake de Morango com Champagne – Cupcake de Banana com Doce de Leite – Cupcake Red Velvet    

Doces Luxuosos – ARACAJU

O charme de qualquer festa, os doces conquistam além do paladar, pelo visual impecável na mesa! Aprenda várias técnicas diferentes para fazer doces lindos e deliciosos! – Rosas de Chocolate com Morango – Copinho de Amêndoas Crunch – Ameixa Recheada com Doce de Leite e Nozes – Xícara de Cappuccino

Doces Finos – MANAUS

O charme de qualquer festa, os doces conquistam além do paladar, pelo visual impecável na mesa! Aprenda várias técnicas diferentes para fazer doces lindos e deliciosos! As Famosas Rosas de Brigadeiro de Morango, Ouriço de Coco Queimado, Concha de Damasco com Amêndoas e Laranja e a linda Xícara de Cappuccino!

Doces Finos – MANAUS

O charme de qualquer festa, os doces conquistam além do paladar, pelo visual impecável na mesa! Aprenda várias técnicas diferentes para fazer doces lindos e deliciosos! As Famosas Rosas de Brigadeiro de Morango, Ouriço de Coco Queimado, Concha de Damasco com Amêndoas e Laranja e a linda Xícara de Cappuccino!

Tortas Clássicas – SÃO LUÍS

Aprenda deliciosas receitas de tortas clássicas e conquiste o paladar de todos! – Gâteau Concorde – Torta Mousse de Morango – Tarte Bourdaloue

Bolos Clássicos

Aprenda a fazer os bolos queridinhos da confeitaria atualmente e lucre muito além de conquistar o paladar de todos! – Red Velvet Cake – Bolo Bem Casado de Leite Ninho – Bolo Sensação

Bolos Clássicos

Aprenda a fazer os bolos queridinhos da confeitaria atualmente e lucre muito além de conquistar o paladar de todos! – Red Velvet Cake – Bolo Bem Casado de Leite Ninho – Bolo Sensação

Aula Prática de Bolos Clássicos

Entre em um mundo maravilhoso de bolos incríveis, com receitas fáceis, práticas e deliciosas nesta aula imperdível! Nesta aula, você vai fazer na prática dois bolos clássicos que agradam a todos: – Bolo de Nozes com Baba de Moça e Chantilly – Bolo Sensação (Chocolate com Morangos) Aprenda as massas básicas (Génoises), as técnicas de […]

Cupcakes Belgas

Em uma aula imperdível, aprenda a fazer deliciosos cupcakes com receitas fáceis e lucre muito!!! Aprenda a fazer: – Cupcake de Morango com Champagne – Cupcake de Banana com Doce de Leite e Cream Cheese – Cupcake Ninho de Chocolate – Cupcake Red Velvet – Cupcake Rainbow com Baunilha   Receitas imperdíveis! =)

Bolos Clássicos Famosos

Em uma única aula, aprenda os bolos clássicos que mais fazem sucesso em qualquer ocasião! Aprenda a fazer: – O Famoso Bolo Red Velvet – Bolo Sensação – Bolo Bem Casado de Leite Ninho – Bolo de Nozes com Baba de Moça e Marshmellow   Aula incrível reunindo as receitas mais procuradas do Chef Cesar […]

Cupcakes Gourmet – Belo Horizonte

Em uma aula imperdível, aprenda a fazer deliciosos cupcakes com receitas fáceis e lucre muito!!! Aprenda a fazer: – Cupcake de Morango com Champagne; – Cupcake de Banana com Doce de Leite e Cream Cheese; – Cupcake Ninho de Chocolate; – Cupcake Rainbow com Baunilha.

Cupcakes Gourmet Belgas

Em uma aula imperdível, aprenda a fazer deliciosos cupcakes com receitas fáceis e lucre muito!!! Aprenda a fazer: – Cupcake de Morango com Champagne – Cupcake de Banana com Doce de Leite e Cream Cheese – Cupcake Ninho de Chocolate – Cupcake Red Velvet – Cupcake Rainbow com Baunilha   Imperdível!!!

A Fábrica dos Cheesecakes Famosos

Aprenda a fazer os Melhores Cheesecakes do Restaurante Americano Cheesecake Factory!!! – Oreo Dream Extreme Cheesecake (Base de Oreo, Creme de Cheesecake com Oreo, Chantilly de Oreo e Ganache ao Leite) – Godiva Chocolate Cheesecake (Base de Bolo de Chocolate, Creme de Cheesecake de Chocolate e Mousse de Chocolate com Chantilly) – Fresh Strawberry Cheesecake […]

Bombons Românticos para Dia das Mães e Dia dos Namorados

Faça lindos docinhos para presentear quem você mais ama, além de lucrar muito! Técnicas exclusivas e diferenciadas para doces perfeitos! Aprenda a fazer: – As Famosas Rosas de Brigadeiro de Morango – Coração Vazado de Mel com Pimenta Rosa – Bombom Flocado de Frutas Vermelhas – Bombom de Cereja com Amêndoas – Chocolate com Morangos […]