Agenda


Intensivo de Chocolateria Básica
25 25America/Sao_Paulo fevereiro 25America/Sao_Paulo 2016 @ 09:00 - 16:00
Aprenda na prática a trabalhar com o chocolate e desvendar todos seus segredos!
O modo de temperar correto, como finalizar os chocolates, aplicação correta dos recheios e muitas dicas!
Faremos em aula:
- Bombons Crocantes
- Bombons de Frutas Secas
- Trufa Tradicional ao Rum
- Bombom Trufado de Maracujá
- Fudge de OREO
- Bombom de Caramelo com Flor de Sal
- Bombom de Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
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