Agenda
Super Intensivo de Ovos de Páscoa e Chocolateria Básica
8 08America/Sao_Paulo março 08America/Sao_Paulo 2016 @ 09:30 - 16:30
*Aula prática*
Aprenda a trabalhar com o chocolate, a desvendar todos seus segredos e transformá-lo em lindos e deliciosos e Ovos de Páscoa. Aprenda também o modo de temperar correto, como finalizar os chocolates usando transfer, aplicação correta dos recheios e muitas dicas, truques e macetes. Faremos em aula:
- Bombons Crocantes e de Frutas Secas
- Bombom de Framboesa
- Bombom de Cappuccino
- Ovos de Páscoa Crocantes, Recheados e Coloridos
- Ovo de Colher de Vanilla Cookie
- Decorações em Transfer e Técnicas de Chocolate
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