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Ovos de Páscoa Esculturais
22 22America/Sao_Paulo março 22America/Sao_Paulo 2014 @ 09:00 - 11:30
Aprenda todas as técnicas, dias e truques do Chef Cesar Yukio para fazer de seus ovos de Páscoa verdadeiras esculturas comestíveis!!
Aprenda todos os métodos de temperagem do chocolate e a utilização de arabescos, transfers, flores de chocolate, e outras decorações para deixar seu produto incrível!!
E ainda aprenda receitas de bombons de longa durabilidade para rechear os ovos e se preparar para a Páscoa!
– Bombom Mediant
– Bombom Crocante com Amêndoas e Cerejas
– Bombom de Caramelo com Flor de Sal
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