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CHOUX CREAM & VARIAÇÕES
4 04America/Sao_Paulo agosto 04America/Sao_Paulo 2017 @ 09:00 - 12:00
*Aula demonstrativa*
Aprenda a fazer o tão famoso Choux Cream, a éclair japonesa! Suave, leve e cremosa, aprenda todas as dicas e truques para se obter uma massa perfeita, crocante e deliciosa! Faremos em aula:
- Choux Cream Tradicional
- Choux Cream de Limão Siciliano
- Choux Cream de Pistache
- Choux Cream de Frutas Vermelhas.
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