Agenda

*Demonstrativa*

Aprenda diferentes técnicas de produção e decoração de lindas tortas geladas que vão encantar a todos. Muitas dicas de decoração, conservação, truques, utilização de glaçagem e muito mais! Faremos em aula:

• Simply Chocolate (Massa joconde, bavaroise de chocolate branco, ao leite e meio amargo)
• Tropical Passion (Mousse de coco, compota de banana, massa joconde e glaçagem)
• Matchamissú (Brownie, creme mascarpone e matchá).